вторник, 24 мая 2011 г.

Жаркое в горшочках













400 грамм говядины
6-7 средних картофелин
Средняя луковица
3-4 дольки чеснока
Майонез, соль, черный перец
Мясо отварить, нарезать маленькими кусочками, смешать с луком (можно маринованным), измельченным чесноком и майонезом. Картофель очистить, нарезать соломкой и немного обжарить на сковороде до полуготовности. В горшочек сначала положить слой картофеля, потом слой мяса, закрыть крышкой и поставить в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий