Куриное филе отварное-150 гр., яйца, сваренные в крутую- 5 шт., листья салата-1 связку, зелень петрушки-1 связку, хлеб-150 гр. (можно уже готовые сухарики), майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.
Куриное филе нарезать на кусочки. Яйца натереть на терке. Зелень петрушки измельчить. Хлеб (если вы не используете готовые сухарики) нарезать кубиками и запечь в духовке до золотистого цвета. Куриное филе, яйца, зелень петрушки соединить, соль и черный молотый перец по вкусу, размешать.
На тарелку выложить листья салата, а сверху полученную массу. Готовый салат посыпать кусочками хлеба (или готовыми сухариками).