Тесто:
6-яиц, 2-стакана сахара, 2.5стакана муки, 1 ч. ложка соды погасить уксусом.
Крем:
1литр сметаны, 2 стакана сахара,4-5 ложки какао, 250грамм масла слив,1 плитка шоколада.
6-яиц, 2-стакана сахара, 2.5стакана муки, 1 ч. ложка соды погасить уксусом.
Крем:
1литр сметаны, 2 стакана сахара,4-5 ложки какао, 250грамм масла слив,1 плитка шоколада.
Приготовление:
1.взбить яйца с сахаром, добавить муку и соду, взбить, чтобы тесто было немного жидковато-густое.
2.выложить чайной ложкой тесто в форме небольших лепёшек на смазанный маслом противень. Выпекать минут 10 до золотистого цвета.
3.приготовить крем и все ингредиенты взбить.
4.обмакнуть полностью лепёшки в крем и выложить на лист в форме ЧЕРЕПАХИ.
5.сверху украсить шоколадом, растопить на паровой бане и залить только панцирь, голову и лапы оставить белыми.
1.взбить яйца с сахаром, добавить муку и соду, взбить, чтобы тесто было немного жидковато-густое.
2.выложить чайной ложкой тесто в форме небольших лепёшек на смазанный маслом противень. Выпекать минут 10 до золотистого цвета.
3.приготовить крем и все ингредиенты взбить.
4.обмакнуть полностью лепёшки в крем и выложить на лист в форме ЧЕРЕПАХИ.
5.сверху украсить шоколадом, растопить на паровой бане и залить только панцирь, голову и лапы оставить белыми.