Пирог с яблоками

2 яйца

200 грамм кефира

1 стакан муки или чуть больше

1 пакетик разрыхлителя

200 грамм растопленного маргарина

Замесить не крутое тесто

Форму для выпечки смазать растительным маслом, посыпать сухарями, выложить 3 четверти теста  в форму,  разровнять, края сделать чуть выше основы.

Яблоки нарезать небольшими дольками, посыпать сахаром и добавить по вкусу корицу.

Начинку выложить в форму на тесто и равномерно разровнять.

Из остатков теста скатать колбаски и уложить на яблоки так, чтобы получились ромбики или на ваше усмотрение.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов  45 – 60 минут.

Когда остынет присыпать сахарной пудрой для красоты.

Приятного аппетита!!!

Торт"пища богов"

Крем

2 банки сгущенного молока

200 грамм размягченного сливочного масла

3 чайные ложки какао

Тесто

2 яйца растереть с 1 стаканом сахара

½ стакана сметаны

½ стакана измельченных обжаренных грецких орехов

2 стакана муки

Разрыхлитель для теста

Все ингредиенты смешать, выложить в форму для выпечки и выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов. Через 4-5 часов, полученный бисквит разрезать на две части, нижняя намного тоньше, чем верхняя. Верхнюю часть размять на крошки, нижнюю часть торта покрыть кремом и посыпать 1/3 частью крошки, чуть придавить покрыть кремом и так далее.

Сверху украсить половинками грецких орехов.

Поставить в холодильник пропитаться.

Приятного аппетита!